Cotlet de Porc RadicStar la Cuptor – Gust Simplu, Tradițional și Bun
Cotlet de Porc RadicStar la Cuptor
Ingrediente:
-
4 cotlete de porc RadicStar (cu os)
-
4 cartofi
-
2 morcovi
-
1 ceapă
-
3-4 căței de usturoi
-
2 linguri ulei
-
Sare, piper, cimbru, boia dulce
Mod de preparare:
-
Pregătește cotletele: Condimentează-le cu sare, piper, cimbru și boia. Unge-le cu puțin ulei și lasă-le 20 de minute la temperatura camerei.
-
Pregătește legumele: Taie cartofii, morcovii și ceapa grosier. Pune-le într-o tavă, stropește cu ulei, sare și piper.
-
Asamblează tava: Așază cotletele peste legume. Adaugă cățeii de usturoi și puțină apă sau vin (opțional).
-
Bagă la cuptor: Acoperă cu folie de aluminiu și pune în cuptorul preîncălzit la 180°C, timp de 40 de minute.
-
Rumenește: Ia folia jos și mai lasă 15 minute să se rumenească frumos.
Servește cald, cu legumele coapte din tavă și niște murături sau o salată fresh lângă. 🔥
