Rețetă de Șunculiță Țărănească cu Fasole și Ceapă Roșie
Ingrediente:
✅ 400g șunculiță țărănească RadicStar
✅ 300g fasole albă fiartă (sau din conservă, dacă te grăbești)
✅ 2 cepe roșii mari, tăiate julienne
✅ 3-4 căței de usturoi tocați mărunt
✅ 2 linguri de ulei
✅ 1 linguriță de boia dulce
✅ Sare și piper după gust
✅ Pătrunjel verde, tocat
Mod de preparare:
1️⃣ Taie șunculița în felii groase și prăjește-o în ulei până devine crocantă și rumenă.
2️⃣ Scoate șunculița și pune ceapa roșie în aceeași tigaie, călește-o ușor până devine sticloasă.
3️⃣ Adaugă usturoiul și boiaua dulce și amestecă rapid, să nu se ardă.
4️⃣ Pune fasolea fiartă peste ceapă și usturoi, amestecă bine și lasă câteva minute să se încălzească.
5️⃣ Adaugă șunculița prăjită, condimentează cu sare și piper și lasă totul să fiarbă la foc mic 5 minute ca aromele să se combine.
Tips de la RadicStar:
- Servește cu pâine de casă sau mămăliguță, pentru un prânz autentic românesc.
-Adaugă un ardei iute pentru un plus de savoare!
De ce să alegi șunculița RadicStar?
✅ Afumată tradițional cu lemn de esență tare.
✅ Gust autentic și calitate premium—exact cum făceau bunicii!
