Sandviș Italian cu Ceafă Crud Uscată RadicStar – Gust Autentic, Simplu de Preparat
Când vrei un sandviș care să fie mai mult decât o simplă gustare, combinația dintre tradiție românească și eleganța italiană este alegerea perfectă. Ceafa crud uscată RadicStar, cu textura sa fragedă și aroma bogată, se potrivește excelent într-un sandviș inspirat de stilul mediteranean. Rapid, sățios și plin de savoare – rețeta perfectă pentru prânz sau un brunch în familie.
Ingrediente (pentru 2 sandvișuri):
* 4 felii de pâine rustică (ideal: ciabatta sau focaccia)
* 6-8 felii de Ceafă crud uscată RadicStar
* 1 mână de rucola proaspătă
* 4 felii de mozzarella (sau burrata pentru extra finețe)
* 1 roșie mare (tăiată felii subțiri)
* 1 linguriță pesto de busuioc
* 1 lingură ulei de măsline extravirgin
* Sare, piper (după gust)
👨🍳 Mod de preparare:
1. Toastează ușor pâinea pe grill sau tigaie uscată, până devine crocantă la exterior.
2. Unge o parte a fiecărei felii cu pesto de busuioc.
3. Așază pe bază: mozzarella, felii de roșii, ceafă crud uscată RadicStar, rucola.
4. Stropește totul cu un fir de ulei de măsline, apoi asezonează cu sare și piper.
5. Acoperă cu a doua felie de pâine și taie pe diagonală pentru un look fancy 🍴
Tips pentru prezentare
* Servește cu chipsuri de legume sau o salată de rucola și parmezan.
* Adaugă o frunză de busuioc pentru decor și un pahar de limonadă rece
